前人老創立伙食團時，只不過為了讓學生有一個修道的地方，說實在的，60年代吃素可真不方便，前人老的睿智，依僧團的模式創立伙食團，當然重點就是提供一個三餐可以吃素的地方。
可是一群人聚在一起，不是為了吃飯而已，聽說前人老到伙食團教導學生包水餃做包子，聽說老前人到伙食團給學生講四書說修辦理念，那是一個平凡的時代，誰會想到三十多年後，伙食團在台灣的每一所大學開花結果。
老前人從大陸帶來的善書並且不斷的印刷廣佈人間，再說法會時仙佛臨壇開沙或借竅，有訓文、善歌、白話訓等，於是「文書」工作自然而產生，唱善歌是伙食團最有意義的活動，那麼製作善歌單，乃至整理成冊，又是文書的工作了。可是創意無窮的學生，難道只是印出來而已嗎？於是翦貼、排版、美編，自然的出現。
「用餐」是伙食團最重要的活動，那麼平常的活動，卻是一個「家」最重要的活動，每天固定的「聚集」在一起，就是一個「成全」的開始，經過多年的演變，逐漸形成用餐的禮節及成全方式。
可是不甘平凡的學生，學習學校社團運作模式，舉辦了許多活動，於是辦「活動」成為伙食團必備的行事曆了，幾年後伙食團的「明德班」橫空出世，其中「水餃大會」就是最常用的活動了，其實一切就是為了渡人成全人啊！
或許大家都聽過69年道場的大考吧！聽說考的東倒西歪，聽說主要是對仙佛的信心危機，聽說還是三清四正的佛規禮節問題。於是偉大的前人老，不畏懼困難魔考，發明創立了五年進修班課程，「認理實修」才是修道人的依歸，從此之後，前人老不只是一位宗教家，更是一位教育家，真是超級優秀的前人老，想人所不想，做人所不敢做之事。
經過時間的演變，前人老智慧無窮，建構了忠義字班，發明了十組分工運作，一位真正偉大的企業家產生了，前人老集三家為一身，真是前無古人，後無來者啊！其實發明是一段長時間演變而成的，譬如掘井，最後的一挖，井水自然湧出，那麼發明也是一樣，只是重新整理建構一套制作，然而其中卻是前人老廣大的慈心悲願，希望可以傳承久遠，道棒一棒接一棒。
80年代初，點傳師剛提拔，前人老提倡忠義精神深深的影響了他，發願永遠「緊跟前人老的腳步」，83年9月，聚集出現了幾個人才，成立了四組分工運作，道務組、班務組、活動組、文書組，一時之間，各組活動滿天飛，道務組的「鷹揚計畫」、活動組的吉他研習及團康活動（救國團的）、文書組的POP研習、班務組的閱讀經典成果驗收大會，可說熱閙滾滾，而那一年我正在「夢客渡人記」中，未到文化伙食團參與此開辦盛事。
「行事曆」是一個美妙的發明，伙食團一切的運作動脈都在其中，WORD軟體橫空出世，帶來了許多方便，一張行事曆就像一本故事書一樣，看著行事曆，我們就可以知道伙食團這一學期的成敗了，請問你們伙食團有没有行事曆呢？
點傳師說：「有心就是人才。」又說：「前人老是做過之後才提出三多四好道務目標，修辦道從來没有只有想不做的，一切都是從做中來的。」我說：「這是絕對的實務經驗啊！」
如何培養活動組人才呢？團康活動會不會呢？帶動唱會不會呢？帶唱善歌會不會呢？規劃活動會不會呢？那麼不會就學吧！或許兩年後你就是高手了。我想說什麼？一切都從「大一」開始栽培起吧！
如果你想一直在伙食團修辦道，或者你現在就是負責講師，建構五組分工是必然的，但是如何落實呢？我曾經寫一篇「伙食團的經營與傳承」你可以看一看，我所分享的伙食團經營理念與方法，都是發生過的事，都是我親自參與的事，我只希望對於你們伙食團有幫助。
雖然我們伙食團並不是辦的最好的伙食團，但是「學生辦學生的事」就是事實了，我常笑著說：「我們的道務組就像一個負責講師一樣，而我只是動動腦筋，動動小口而已，我不用花太多時間去經營啊！」一個制度，一個系統，自由的運轉，法輪不斷的向前推動，這是我們溫馨快樂的伙食團。
雲至華岡結善緣
水中聚集眾蓮花
夢裏各組顯神通
客學菩薩渡迷娃
98.10.03
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